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蔬菜水果

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切開的紅蘋果和水果刀SU模型庫

ID編號: 6269

素材大。 6 MB

時間: 2015-08-14

上傳者: 初與你

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這是切開的紅蘋果和水果刀SU模型庫,蘋果品種數(shù)以千計,分為酒用品種、烹調品種、尾食品種3大類。3類品種的大小、顏色、香味、光滑度 (可能還有脆性、風味)等特點均有差別。不少品種含糖較高,中等酸度,丹寧含量很低。蘋果除生食外,烹食方法也很多,常用作點心餡,蘋果餡烤餅可能是最早的美國式甜食。炸蘋果常與香腸、豬排等菜肴同食,尤其在歐洲特別普遍。最新的分類學證據(jù)顯示蘋果"家族"(屬)的成員也不過38多種,要查出一個“族譜”似乎也并非難事,但是每個種似乎都跟我們吃到的蘋果有共同之處,并且每個種都可以提供一些水果,雖然有些味道著實不怎么樣。從這個角度看,蘋果屬的每個種都有可能為超市中蘋果的甘甜貢獻了一分力量。大概在2000年前,世界各地的果園都有。

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